SAN VALENTIN PARELLADA 2012

88,67 pts.
Catado
3
veces
Nota de cata:
Intenso, se caracteriza por notas de fruta madura (plátano, manzana, pera) acompañadas de
notas terpénicas (rosa), especiadas (hinojo) y cítricas (lima). Su entrada en boca es golosa y cálida, acompañada de notas complejas dulces y una buena acidez. Postgusto largo.
Gastronomía:
Un acompañamiento delicioso para marisco de sabor suave y crustáceos como la almejas, el centollo o el pescado en salsa dulce. Ideal con repostería. Servir a 8°C.