Feria Virtual de las DD.OO

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  D.O. MÉNTRIDA
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  ESTELA DE ARRAYAN 2008
  
  

  94,23 pts.
      Catado 1 vez
  Intenso color rojo picota con ribetes amoratados. Vino muy expresivo en nariz en el que destaca una gran fineza. Toques de fruta madura, guindas en aguardiente y especias con recuerdos florales. En boca se presenta bien estructurado y con volumen. Destaca por su elegante y larguísimo final. Es un vino de guarda que se puede beber ahora y en los próximos 10 años.
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  LA VIÑA ESCONDIDA 2017
  
  

  94,0 pts.
      Catado 1 vez
  Color rojo rubi limpio, brillante y vivaz. Capa media. Enorme complejidad en nariz se muestra elegante y sutil. Aromas de cerezas, violetas, ahumados, ciruelas, incienso, frambuesa, mora y madera bien ensambladas con destellos minerales. Sedoso y muy fresco, fácil de beber, con un tanino pulido y amable. En boca se revela amplio. Su sabor recorre la boca con una sorprendente elegancia y la llena de aromas minerales. Fresco y persistente
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  ESTELA DE ARRAYÁN 2018
  
  

  93,85 pts.
      Catado 1 vez
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  LA VIÑA ESCONDIDA 2018
  
  

  93,15 pts.
      Catado 1 vez
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  ARROYO DE ARRAYÁN 2020
  
  

  93,15 pts.
      Catado 1 vez
  Finca: La Verdosa
  Suelo: arenosos
  Características de la parcela:460-510 m de altitud.
  Terreno ondulado
  Variedad: Garnacha blanca y Garnacha gris.
  Viticultura: laboreo mínimo
  Abono orgánico y tratamientos ecológicos.
  Fecha de vendimia: 5/09/2020.
  Elaboración: recolección manual de racimos con selección en campo.
  Despalillado y estrujado.Suave prensado en prensa neumática y desfangado en frío durante 24h-48h.
  Fermentación espontánea en acero inoxidable con temperatura controlada.
  Crianza sobre lías finas en barricas de roble francés de 300 l.
  Nº de botellas: 1078
  
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