Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. PENEDÉS
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  JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2011
  
  

  89,82 pts.
      Catado 3 veces
  Nota de cata
  
  Color amarillo con ligeros tonos pajizos. En nariz destaca por su intensidad y elegante finura. Se caracteriza por el predominio de notas afrutadas (melocotón, albaricoque y melón) acompañadas de notas lácticas, tostados y miel. En boca es voluptuoso y potente. Tiene un desarrollo suave y un postgusto largo y elegante.
  Maridaje
  
  Este Chardonnay puede maridar con platos de pescado, como el salmón, el atún e incluso la paella. También marida con platos de carne blanca como las aves o el pollo acompañados de salsas ligeras.
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  • Ficha del vino
    

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  JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2018
  
  

  91,46 pts.
      Catado 1 vez
  Nota de cata: Visualmente es brillante con un color dorado pálido. En nariz destaca por su elevada potencia con aromas primarios
  tales como a frutos tropicales frescos y melocotón. También destaca por sus delicadas notas de roble francés que acompañan en todo momento la fruta. En boca tiene una entrada voluptuosa y su equilibrada acidez hace que el vino sea fresco y persistente.
  Gastronomía: Combina con platos de pescado, carne blanca como las aves o el pollo. Temperatura de servicio: entre 7ºC y 9ºC.
  
  
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  • Ficha del vino
    

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  JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2021
  
  

  0,0 pts.
      Catado 0 vez
  Visualmente presenta un ligero color dorado pálido, límpido y brillante. En nariz destaca por su elevada intensidad con aromas a cítricos, frutas tropicales y fruta blanca fresca, sobre un fondo de tostados finos procedentes del roble francés. En boca es untuoso con una equilibrada acidez que hace que el vino sea fresco y elegante.
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  • Ficha del vino
    

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  JEAN LEON VINYA GIGI CHARDONNAY 2022
  
  

  92,54 pts.
      Catado 1 vez
  Un mínimo del 50% del vino fermenta y se cría sobre lías durante 6 meses en barricas de roble francés de 225L y fudres de 2,200 L. Crianza en botella de mínimo 3 meses.
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  • Ficha del vino
    

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  JEAN LEON VINYA LA SCALA GRAN RESERVA 2001
  
  

  93,38 pts.
      Catado 1 vez
  Excelente vino de guarda elaborado por una de las bodegas más relevantes del Penedès, clásica bodega de grandes vinos pionera de los vinos de pago.
  Sólo con Cabernet Sauvignon con una edad media de 37 años de una sóla finca, La Scala, de suelos pobres y pedregosos. Una de las fincas de Cabernet más antiguas de Cataluña.
  La añada 2001 se caracterizó por ser un año muy caluroso. Vendimia a finales de septiembre. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, con maceración de los hollejos durante 18 días, seguido de fermentación maloláctica. Después de 25 meses en barricas de roble francés, el vino es embotellado, reposando un mínimo de 3 años a la botella.
  Este vino sólo se elabora los años de añadas excelentes.
  Producción: 22.915 botellas.
  Como cada añada, la etiqueta refleja una obra de arte distinta. En este caso, se ha escogido una obra de Waltraud Maczassek.
  Gran capacidad de guarda.
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  • Ficha del vino