CUÑAS DAVIA TINTO 2014

90,31 pts.
Catado
1
vez
Cuñas Davia Tinto se viste alegre de rojo granate y se perfíla joven en su ribete morado. De capa media, es brillante y apetitoso a la vista.
En nariz es fresco y de buena intensidad aromática. Dominan los frutos rojos silvestres y frutas del bosque, guindas, frambuesas, moras y morotes sobre ligeros aromas de cacao, suaves torrefactos y frutos secos tostados que anuncian su paso por barrica.
En boca es sabroso, equilibrado. Su buena acidez te invita al consumo.
La entrada es grata y el paso frutal resalta sobre una madera que aporta complejidad al conjunto, grosellas, ciruelas, higos; notas confitadas y especiadas, etc.
El final es persistente y de intensos y agradables taninos que maridan perfectamente con pulpo a feira, cocido gallego o pescados azules y carnes a la brasa.
Cuñas Davia

88,62 pts.
Catado
1
vez
Amarillo pajizo pálido. Brillante. Nariz limpia y de buena intensidad. Aromas de fruta madura (manzana, membrillo, melón). Notas florales, hierbas frescas e infusiones (hinojo, anisados, hoja de té, agua de manantial), etc. Con cierta complejidad.
Sabroso y amplio en boca, con buena persistencia frutal (cítricos). Con la acidez justa que le aporta frescura. Largo final, untuoso y equilibrado.
Limpia vía retronasal donde recuerdan los aromas de la nariz.