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Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
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EL LINZE 2022

94,62 pts.
Catado
1
vez
VIÑEDOS DE VARIEDAD TINTO VELASCO PREFILOXÉRICOS, 144 AÑOS.
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EL LINZE BLANCO 2018

91,85 pts.
Catado
1
vez
Vendimia manual, en cajas de pequeña capacidad, procedente de uvas ecológicas de 2 parcelas muy diferentes. Cada una de las variedades se vinifica por separado. Maceración pre-fermentativa en frío y fermentación alcohólica espontánea y controlada a baja temperatura en barricas de diferentes orígenes y características. Al final de la crianza sobre lías de 9 meses toda la producción se embotella en un mismo lote y permanece como mínimo 9 meses en botella antes de salir al mercado.
Vino elaborado para poder consumir en los próximos 10 años, respetando todas sus cualidades.
Amarillo intenso con reflejos dorados. Complejo aroma a panadería, fruta confitada, cítricos y heno. En boca es amplio, untuoso y con elegante recuerdo frutal. Encontramos puntas minerales que, combinadas con la acidez elegante, dan como resultado un vino muy atractivo.
Servir a una temperatura entre 9- 12ºC. Ideal para combinar con pescados, patés, arroces, carnes blancas, platos con setas y frutos secos, y todo tipo de quesos.
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EL LINZE TINTO VELASCO 2018

94,46 pts.
Catado
1
vez
Bello y denso color rojo cereza intenso con tonos violáceos. En nariz es muy complejo y persistente, destacando la madurez de la uva con aromas a fruta negra (arándanos y ciruela), tostados, café torrefacto, fondo mineral (turba y carbón vegetal), especiados (algo de vainilla y pimienta), caramelo rojo, maderas y hierbas aromáticas (tomillo y sándalo), regaliz. En boca es amplio, potente, con volumen, suave, pero con sus taninos perfectamente integrados.
Sensaciones de fruta fresca y en compota, cacao, mentoles, hierbas aromáticas. Amplio y persistente.
Responde a las características de una gran añada: complejidad, estructura, intensidad y elegancia.
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EL LINZE TINTO VELASCO 2020

94,54 pts.
Catado
1
vez
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EL LINZE TINTO VELASCO SYRAH 2016

92,08 pts.
Catado
1
vez