Feria Virtual de las DD.OO

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  VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
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  KÁTALO TINTA FINA ROBLE 2019
  
  

  89,46 pts.
      Catado 1 vez
  a uva de este vino se vendimia al final de septiembre después de un verano caluroso donde las últimas noches de este mes han sido particularmente frías lo que mejora la maduración y la buena calidad de los taninos. Se define por sí solo como un vino de color rubí brillante con ribetes violáceos. La nariz es compleja donde destacan los frutos rojos con unos toques más minerales y especiados, y la boca es redonda, golosa y poderosa, con un final muy persistente y distinguido.
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  LEDA VIÑAS VIEJAS 2005
  
  

  91,38 pts.
      Catado 1 vez
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  LEDA VIÑAS VIEJAS 2019
  
  

  92,23 pts.
      Catado 1 vez
  Leda Viñas Viejas es el vino que encarna los principios de Bodega Leda. Es un vino multiterroir que procede de unos viñedos ecológicos que tienen entre 70 y 100 años y se encuentran extendidos a lo largo del valle del Duero, con diferentes microclimas y fechas de maduración.
  • VISTA: Color rojo picota intenso, muy brillante.
  • AROMA: Aroma a fruta negra y fruta roja, a especias dulces y balsámicas junto con matices tostados y cacao que le dan una gran complejidad.
  • BOCA: Es equilibrado y con sabor a fruta madura. La entrada en boca es agradable, con muy buena estructura y concentración, se perciben taninos maduros y un final sabroso y elegante. Es muy persistente y tiene un posgusto largo y generoso.
  Leda Viñas Viejas 2019 es un vino complejo, en el que, al oxigenarse, el carácter varietal toma protagonismo por encima de las notas terciarias. Se trata de un vino elaborado para disfrutar.
  
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  LEIONE 2006
  
  

  88,62 pts.
      Catado 1 vez
  Vino elaborado a partir de uvas procedentes de nuestros viñedos viejos situados en el municipio de Pajares de los Oteros. El viñedo está situado a 810 metros de altitud sobre el nivel del mar. Su tipo de conducción es el denominado en “rastra”, onsistente en un doble cordón rastrero apoyado en el terreno.
  El clima es continental con temperaturas máximas y mínimas muy pronunciadas y con contrastes térmicos día-noche muy acusados, lo que favorece el desarrollo de sustancias aromáticas en el hollejo de la uva.
  
  Suelo: Suelos fuertes, ácidos, profundos, de textura franco-arenosa, con gran profusión de cantos rodados. Esta conformación del suelo permite un excelente drenaje en épocas de lluvia, al mismo tiempo que ayuda a desarrollar un potente sistema radicular que proveerá - suministrará de agua a la planta durante la época de maduración.
  
  Edad del viñedo: más de 90 años
  Conducción: Rastra (doble cordón rastrero)
  Vendimia: Cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de selección manual.
  
  Variedades: Prieto Picudo 100%
  
  Maceración pre-fermentativa: 3 días a 12ºC
  Fermentación alcohólica:
  - Duración: 12 días
  - Temperatura: 27º C
  Fermentación maloláctica: en barrica de roble francés, americano y húngaro
  
  Permanencia en barrica:
  Capacidad: 225 litros.
  Años de uso: Nuevo y 2º año
  Tipo roble: Francés, Húngaro y Americano
  Tostado: Medio y medio +
  Tiempo de permanencia: 9 meses
  
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  LLANOS DE CUMAL 2008
  
  

  91,05 pts.
      Catado 3 veces
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