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PLAER 2022

94,46 pts.
Catado
1
vez
Este vino proviene de una selección de hermosas y excepcionales viñas viejas de 40 a 60 años situadas en laderas.
El fruto proviene de diferentes viñas de la zona: El Molar, Bellmunt, Falset, Porrera, Poboleda, El Lloar y Torroja del Priorat, siempre en suelo de llicorella (pizarra) de 300 a 650 metros de altura.
Este vino está hecho sólo con variedades autóctonas Cariñena y Garnacha.
Las uvas son cosechadas a mano y seleccionadas en los viñedos, y de nuevo en la bodega. El vino es envejecido 12 meses en barricas de roble francés de un año.
Maridaje: carnes rojas, queso, asados.

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HOYA DEL CASTILLO 2023

90,85 pts.
Catado
1
vez
Vino blanco joven elaborado con uvas de la variedad Merseguera, de viñedos situados en el Alto Turia cultivados entre 835 y 1.100 metros de altitud. Vinificación con temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Color: es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, de aspecto luminoso y cristalino.
Aroma: el aroma es de buena intensidad, con recuerdos a fruta blanca fresca, cítricos y a heno recién cortado.
Paladar: en boca es ligero, sabroso, frutal, posee una excelente acidez y es agradablemente amargoso (almendras y hueso de albaricoque), con un ligero toque salino, fino y elegante.
Temperatura: debe servirse frío, entre 6º y 10º C de temperatura.
Maridaje: es ideal para acompañar todo tipo de entrantes, arroces, mariscos, pescados y carnes blancas.

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ALONT 2020

89,65 pts.
Catado
2
veces

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BETOLA THE CAT WINE BLANCO 2023

89,62 pts.
Catado
2
veces

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PÍO CRIANZA 2021

89,35 pts.
Catado
2
veces
