Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. CARIÑENA
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  URBEZO MERLOT ROSADO 2013
  
  

  89,92 pts.
      Catado 2 veces
  CATA: Color rosa con matices de frambuesa. Aromas a flores y frutas. En boca es suave, aterciopelado, sabroso, de largo posgusto y una equilibrada acidez.
  
  GASTRONOMÍA: Aperitivos, cremas, arroces, carnes blancas, pastas, setas, y verduras gratinadas.
  Temperatura de servicio: 10º a 12º
  
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  URBEZO RESERVA 2008
  
  

  90,04 pts.
      Catado 2 veces
  CATA: Color rojo granate intenso. Aromas silvestres, compotados, balsámicos y sutil fondo especiado con recuerdos de tostados, trufa y cacao. Amplio de sabores, aterciopelado, armónico, de largo posgusto.
  
  GASTRONOMÍA: Foie, quesos ahumados, curados ibéricos, legumbres condimentadas, carnes rojas, caza y asados.
  
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  • Ficha del vino
    

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  URBEZO VENDIMIA SELECCIONADA 2007
  
  

  90,73 pts.
      Catado 2 veces
  Cata: Color rojo granate de cereza madura. En nariz se confunden los aromas afrutados varietales junto a notas de eucaliptus, tomillo, romero y etéreos, combinados con complejos tonos tostados, tabaco, cacao, frutas desecadas, higos, orejones y ciruelas. En boca es suave, voluminoso, redondo, lleno de sensaciones tactiles y gustativas, con una perfecta estructura y viveza. En retronasal manifiesta todo el abanico de sensaciones percibidas, apareciendo nuevas notas de vainilla y especias. Largo y elegante posgusto.
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  VIÑA URBEZO 2011
  
  

  89,85 pts.
      Catado 1 vez
  Cata: Color rojo cereza picota con tonalidades violáceas y púrpura. Aromas florales y balsámicos, regaliz, frutas rojas y negras; frambuesa, mora, cereza y ciruela. Suave entrada en boca, aterciopelado, sabroso y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto.
  
  Gastronomía: Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado.
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  VIÑA URBEZO 2013
  
  

  87,62 pts.
      Catado 3 veces
  CATA: Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas. Aromas florales, violetas, pétalos de rosa; silvestres de montaña, balsámicos, ligero regaliz, frutas rojas y negras, frambuesa, mora, cereza y ciruela. Suave entrada en boca, amplio, sabroso, aterciopelado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto. La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad de los VIÑA URBEZO.
  
  GASTRONOMÍA: Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones; carpaccio de bacalao ahumado, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado. Temperatura de servicio: 15º a 18º C.
  
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