Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. RIAS BAIXAS
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  ENVIDIACOCHINA 2015
  
  

  91,73 pts.
      Catado 2 veces
  Tiene una crianza sobre sus propias lías finas, realizándose batonage semanal, durante 6 meses. Esta añada no se pudo hacer el coupage con Frore de Carme por no haber sido elaborada la añada 2014, para compensar ampliamos el tiempo de maceración pelicular y mayor número de batonage.Embotellado, en día Flor, a finales de mayo del 2016 y su comercialización desde julio 2016.
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  • Ficha del vino
    

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  ENVIDIACOCHINA 2016
  
  

  92,08 pts.
      Catado 1 vez
  Tiene una crianza sobre sus propias lías finas de 6 meses (realizándose batonage semanal los 3 primeros meses y mensual los 3 siguientes), el coupage definitivo es el resultado del ensamblaje con un 15 % de la añada anterior (2015) destinada a Frore de Carme (el cual, hasta ese momento, estuvo en crianza sobre sus lías finas con batonage mensual, durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente (2016), más otros 3 meses madurando en tanque de inox).Embotellado, en día Flor, e iniciamos su comercialización en el mes de junio 2017.
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  • Ficha del vino
    

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  ENVIDIACOCHINA 2018
  
  

  92,08 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ENVIDIACOCHINA 2019
  
  

  92,77 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  ENVIDIACOCHINA 2021
  
  

  92,15 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino